米线的家常做法 米线的家常做法

2024-05-02 1264 明贵知识网

1. 三鲜米线:煮熟米线后,加入虾、鱼丸、青菜等食材,再加入调料,如生姜、蒜、酱油等。


2. 酸辣米线:煮熟米线后,加入醋、辣椒油、豆瓣酱、葱姜等调料,可以根据个人口味调整酸辣度。


3. 炒米线:煮熟米线后,用油炒香葱姜蒜,再加入肉丝、蔬菜等食材,最后加入米线翻炒。


4. 红烧牛肉米线:将牛肉切成小块,用油爆炒至金黄色,加入调料,如八角、桂皮、豆瓣酱等,再加入煮熟的米线和蔬菜。


5. 养生米线:选用新鲜的蔬菜和豆腐,煮熟米线后,加入调料,如盐、鸡精、香菜等,热气腾腾的养生米线就好。

米线的家常做法

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